一、保存韭菜的技巧1晾晒法在保存韭菜之前，首先要将买回来的韭菜进行晾晒。将韭菜捆扎好，放在阴凉通风的地方，让韭菜自然晾干。晾晒的时间不宜过长，一般1-2天即可。晾晒后的韭菜可以放入冰箱冷藏，可以保存一周左右。2冷冻法除了晾晒法，还可以采用冷冻法来保存韭菜。将韭菜洗净后切成适当的大...
