众所周知，脾肺部分是人体最为重要的部位，中医当中认为：肺主一身之气，而脾则是后天之本。想要身体变得更加健康，就一定得做好脾肺的养护工作，那么什么时候是养护脾肺最好的季节呢？其实脾肺部位的养护没有什么问题，从现在开始就不晚。在进行脾肺养护的时候，也可以通过食疗的方式来进行。

其中最好的食材就是苹果，可以说苹果一直都是被认作天然的健康果。苹果当中不仅含有丰富的果胶以及矿物质维生素等成分，还可以起到健脾益胃、生津止咳的效果。在吃苹果时，很多人都习惯性的拿起来生啃，而苹果当中的营养价值也会全部进入到身体当中，被身体所吸收。虽然这样的做法没有什么不妥，但还有比这更好的方式。

我们可以把苹果跟这种食材搭配起来煮一下，功效直接翻10倍，除此之外，还可以起到通肠润便、健脾补肺的作用。对于那些身体比较虚弱的朋友们来讲，经常喝这些苹果汤的话，还可以让身体免疫力得到提升。那么具体的做法又是怎么样的呢？我们就来为大家简单介绍一下。

不知道大家有没有喝过苹果山药汤，在很多地方都有喝苹果山药汤的习俗，尤其冬季来临时，一碗热乎乎的苹果山药汤也能让我们的身体瞬间暖和起来，与此同时还可以保护我们的脾肺不受损伤。那么为什么要选择苹果跟山药搭配呢？其实山药本身就是一种药食同源的食材在中医当中很明确。记载山药可以起到补脾养胃，生津益肺的作用。

山药除了可以保护我们的脾胃之外，还能提升人体抵抗力，而苹果就更不用说了，经常吃苹果的人都知道，苹果的营养价值是其他水果所没有办法比拟的，甚至还有人将苹果称之为“百果之王”。将两者搭配在一起使用的话也可以让脾肺养护的效果成倍增长。对于女性朋友们来讲，想要提升汤的口感也可以在里面添加几颗红枣。

红枣本身就有滋阴补肾，益气补血的作用，加入几个红枣后对女性身体健康也十分有利。既然已经说完了这道汤的好处，那么关于这道汤的具体做法又是如何呢？其实方法很简单，我们只需要准备好相应的食材，将食材放到锅里进行炖煮就可以了。首先需要把苹果清洗干净，然后切成薄片放到盘中备用。

山药洗干净后去皮切片，切片的厚度最好跟苹果的厚度差不多。随后再往砂锅里面添加适量清水，直至清水煮沸后下入切好的山药跟苹果片。盖上盖子炖，煮十几分钟左右，如果锅表面有浮沫的话，也应该把浮沫给撇去。想要让汤的口感更丝滑，也可以在汤里面添入几颗红枣或者是柠檬，提升口感的同时还能增强养生效果。