下班冲进厨房，翻翻冰箱——冬瓜一块、青椒一个，角落里还躺着几个圆滚滚的油面筋！得，晚饭就它了。这油面筋炒冬瓜听着简单，出锅那刻，满屋子的香气却实在勾人呢！油面筋真是素菜里的宝藏配角！金黄小球丢进锅里，咕嘟咕嘟吸饱了酱香浓郁的汤汁，咬下去弹韧又带点嚼劲，口感...

冬季的到来，意味着气温的骤降和湿气的加重，许多人在这个季节容易出现身体不适。而饮食作为抵御寒冷、增强体质的重要手段，显得尤为重要。在众多冬季蔬菜中，某种食材以其出色的营养价值和独特的功效而备受推崇，这就是冬瓜。冬瓜不仅在烹饪上具有极大的灵活性，还能帮助我们抵御冬天的寒冷，改善脾胃...

夏日，一碗美味的汤品仿佛是一股清流，带给人们无比的清爽与舒适。今天推荐一款冬瓜薏仁汤，这款汤品不仅味道鲜美，更因其独特的功效而备受推崇。冬瓜薏仁汤的特色在于其独特的口感和营养搭配。冬瓜肉质细腻，口感清甜，与薏仁米的软糯完美结合，每一口都让人回味无穷。薏仁米则以其健脾利湿、清热排脓...

30岁的尚女士在生完孩子之后，身材依旧保持的非常好，同事们都来问她怎样减得肥，她笑着说没有很刻意的去减肥，只是平时比较注意饮食方面，注重吃什么，同事们问她吃的什么，她说就是吃平时大家都会吃的水果蔬菜。让我们来看一下有利于减脂的蔬菜有哪些呢?1.白菜。白菜是我们生活中比较常见且必不...

在日常生活当中，有很多人会出现血栓现象。血栓是血管当中的一种血凝块，是由沉积的血小板以及不溶性纤维蛋白等成分构成。一旦出现血栓，整体的血液循环速度就会发生异常，供应到各个器官和组织当中的血液量会减少，患上一系列血管类疾病的概率会特别高。严重时，甚至会危害到患者的生命。所以对于出现...

要说最适合夏天吃的食物，非瓜类莫属了。既能补充水分，又可防暑降温，还能帮助控制体重，民间流传着夏天多吃瓜，中药不用抓的俗语。相较于其他食物，瓜类有何优势？吃瓜有什么讲究？《生命时报》邀请专家，为你推荐6种适合夏天吃的瓜，并教你健康吃瓜。受访专家中南大学湘雅医院营养科临床营养师戴民...

在我们的日常生活中，嘌呤是一种常见的物质，它存在于许多食物中。当人体摄入过多的嘌呤时，可能会导致尿酸水平升高，从而引发痛风和其他健康问题。因此，医生建议我们注意嘌呤的摄入量，尤其是对于那些患有痛风或高尿酸血症的人来说更是如此。在这篇文章中，我们将介绍一种天然的嘌呤大王，其嘌呤含量...

冬天想要身体健康，一定要学会吃。冬天干燥，需要补充大量的水分，应该多吃瓜。瓜类含有丰富的水分、钾、维生素等，可以清热下火、美容养颜、宽肠通便，增强免疫力。俗话说冬天吃4瓜，中药不用抓，冬天吃4种瓜类，对身体非常好，到底是哪4种瓜？我们一起来看看，营养好吃还不贵，冬天要多吃，安稳过...

冬瓜，这一我们日常生活中最为常见的家常菜之一，凭借其多样的做法和低廉的价格，深受大家的喜爱。无论是炒食、炖煮，还是打成汤，冬瓜都能展现出独特的美味。其实，冬瓜不仅仅美味，它还具有清热解毒、利尿等功效，对身体有着很大的帮助。然而，许多小孩可能因为其口感或外观的原因，对冬瓜有所抗拒。...

我们的身体就像一台机器，最重要的零部件莫过于体内的五脏了，而现代的快节奏生活，很多人都有熬夜、抽烟喝酒、暴饮暴食等坏习惯，这些习惯都对我们的脏器有所伤害，进一步损害我们的健康。因此，对五脏的养生极为重要，除了坚持好的生活习惯，在饮食方面也需要适当补充，才能更好地保护我们的身心健康...

冬季气候寒冷干燥，为了取暖大家穿得厚，还要用暖气和空调，这样很容易上火，所以在保暖的同时，滋阴润燥也是很重要的，建议大家多喝汤。俗话说吃药一箩筐，不如一碗汤，冬季需要进补，汤水含有丰富的营养和水分，可以补充营养，促进消化，还能补水润燥。进入三九天，一年中最冷的时候，建议大家多喝热...